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轉基因食品該如何對待
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所謂“轉基因”,是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因,將其轉入另一種生物中,使之重組,從而產生特定的具有變異遺傳性狀的物質。它突破了植物界和動物界的基因轉移,可以使兩種進化歷史完全不同的生物發生基因交流,并產生后代。

“轉基因”食品是否有害至今尚無定論,但轉基因食品早已悄然進入到我們的日常生活里。大楚網走訪武漢各大超市發現,幾乎所有大豆類油品所用的大豆原料都是轉基因的。但是,相比非轉基因油品,轉基因食用油的身份說明普遍比較“低調”,藏身角落,字體很小,顧客如不細看,很容易忽略。一位超市導購員坦言,非轉基因食用油的價格普遍高于轉基因食用油,有一些品牌甚至以“非轉基因”作為吸引消費者的賣點;因我國未允許任何單位或個人進行轉基因大米的商業化生產經營,所以在武漢的各大超市里看不到標有“轉基因”標識的大米售賣。

來自環保組織“綠色和平”的調查報告顯示,湖北省的孝感、咸寧、江夏等地區都有大規模轉基因作物種植——湖北2004年最少有950~1200噸轉基因大米流入市場。2005年,售出的種子就達4.7萬~5.8萬斤,產量更是達到11750噸~14500噸,這些轉基因稻米已經從湖北流到廣州、中山、順德、珠海等城市。

該組織在其2011年發布的一份調查報告中透露,從武漢三所學校附近5家飯店購買的5份米飯中均檢測出含有轉基因成分。

此前的媒體報道指出,這一行為的幕后操縱者之一即為由張啟發出任首席執行官的武漢科尼植物基因有限公司。在轉基因水稻非法種植的新聞曝出后,前述公司已于2005年注銷。而民眾不為所知的是,很多當年種植轉基因水稻的農戶,將收獲的大米摻雜在普通大米中偷偷摸摸賣出去。也就是說轉基因大米已經“偷偷摸摸”地出現在了糧食市場了。

 

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